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Nahrungsmittelallergien bei Kindern weitaus häufiger
(07.07.2011/on) Nahrungsmittelallergien bei Kindern kommen weitaus häufiger als erwartet vor und können zu schweren Symptomen führen. Eine Studie von Forschern der Northwestern University Feinberg School of Medicine liefert nun aktuelle Zahlen zu allergischen Reaktionen auf Lebensmittel. In 40.000 Haushalten in den USA wählten die Forscher zufällig ein Kind aus, über dessen Allergien und körperliche Reaktionen die Eltern berichten sollten.
Die Forscher ermittelten, dass 8 Prozent aller unter 18-Jährigen in den Vereinigten Staaten, auf bestimmte Nahrungsmittel allergisch reagieren, also fast 6 Millionen Kinder und Jugendliche. Von dieser Gruppe zeigen über ein Drittel schwere körperliche Reaktionen und 30 Prozent haben mehrere Allergien gleichzeitig. Darunter stehen die Erdnüsse an erster Stelle, gefolgt von Milch und Fisch.
Nach den Ergebnissen leidet eins von 13 Kindern in den Vereinigten Staaten an einer Lebensmittelallergie. Durch den Umfang der Studie wird aufgezeigt, dass die kindliche Nahrungsmittelallergie ein ernsthaftes und immer bedeutsameres Problem ist.
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